El blog de Tia Yadis® - Mermeladas, Conservas, Delikatessen: julio 2010

Quien es TIA YADIS?

Tia Yadis es coleccionista, viajera, creativa y productora de mermeladas.

Su aventura y placer de hacer mermeladas creció cuando Tía Yadis®, después de haber probado jaleas, compotas, confituras y mermeladas en diferentes lugares del mundo, regresó a su terruño y empezó a extrañar los sabores, consistencia y alto contenido de fruta de las dulces conservas europeas.

Por lo que, Tía Yadis®, conocedora de que en territorio mexicano se pueden encontrar ingredientes de alta calidad, recordó lo aprendido durante sus recorridos y recopiló sus recetas traídas del otro lado del mundo. Seleccionó ingredientes, sacó ollas, cucharas y - evocando los aromas y sabores anteriormente disfrutados - empezó a preparar con deleite y esmero las mermeladas, y luego otras conservas, las cuales, mmmmm! son un regalo para los buscadores de placer!

PUNTOS DE VENTA DE PRODUCTOS TIA YADIS:

EN ENSENADA:

CAVA L.A. CETTO
Km. 108 Carret. Tijuana-Ensenada No. 2788,
Fracc. El Morro, Ensenada, B.C.
Lunes a jueves 10:00 a.m. a 10:00 p.m.
Viernes y sábados de 10:00 a.m. a 12:00 p.m.

BOUTIQUE BODEGAS SANTO TOMAS
Av. Miramar 666 Col. Centro
Lunes a Domingo
10:00 - 17:00 hrs.

LE PETIT HOGAZA PAN DE AUTOR
Av. Miramar 637-3 Bodegas de SantoTomas
Lunes a Sábado
8:00 - 18:00 hrs.

MAXIMERCADOS CARDENAS
Av. Diamante 2104
Col Hidalgo
Lunes a Domingo
7:00 - 21:00 hrs

MERCADOS EL ROBLE
Av. Estado 29 # 1869 Col. Hidalgo
Monday to Friday: 6:00 am - 19:30
Saturday: 6:00 am - 18:00
Sunday 7:00 - 16:30

MERCADOS EL ROBLE SUCURSAL CENTRO COMERCIAL SANTO TOMÁS
Ave. Miramar 637 Local 5 Zona Centro
Horario: Lunes a domingo de 7:00 a 5:00 pm

PANADERIA PASTELO
Av. Riveroll entre Calle 11 y 12
Lunes a Sábado 9:00 - 17:00 hrs.

RUTA DEL VINO:

BOUTIQUE, VINICOLA Y BODEGA SANTO TOMAS
Rancho Los Dolores Km 49
Carretera Ensenada - La Paz

CAVA LA CETTO - VALLE DE GUADALUPE
Km. 73.5 carret. Tecate-El Sauzal, Valle de Guadalupe, B.C.
Lunes a domingo de 10 a.m. a 4:00 p.m.

CREMERIA LOS GLOBOS
Poblado San Antonio de las Minas

EN MEXICALI:

MERCADOS EL ROBLE
Calzada cetys # 2681 Local 18 y 19
Plaza Marsella frente a Toyota
Horario: Lunes a sábado de 7:00 am a 5:00 pm

EN TIJUANA:

SEMILLA MADRE
Calle Meseta 1528
Secc. Jardines Playas de Tijuana
Sábados y Domingos: 8:00 - 15:00 hrs.

MOLINO VIEJO:
Paseo Ensenada # 121, local 24, Del Mar Plaza en Playas de Tijuana frete a Comercial Mexicana.
Tel: 378-0808

RECOMENDACION CONSUMO DE MERMELADAS:

Mermelada Artesanal y Natural Tia Yadis® es ideal para desayunos y meriendas sobre un pan tostado, bolillo, baguette o bagel, previamente untado con queso crema o yogurt natural mmm! sabe riquisima!

Por su consistencia natural es deliciosa sobre los hot cakes y waffles.

Además, se puede usar para la elaboración de pasteles y pays de queso! Hasta para saborizar algunos platillos.

Otra opción es hacerte una malteada de leche de soya con la mermelada Tia Yadis® de tu sabor preferido.

Más ideas y recetas de consumo de mermelada: AQUI

7 jul 2010

El pulpo Paul elige: