Para todos los buscadores de placer en el Hemisferio Norte :-D

Café Galería del Riviera en Ensenada - Nuevo punto de venta de productos Tía Yadis

¡Qué bonito está el Cafe-Galeria del Riviera! Arte, café, aperitivos, vinos, mermeladas Tía Yadis, y una hermosa vista a los jardines del histórico ex-Hotel y Casino Riviera del Pacífico en Ensenada... simplemente un lugar muy agradable, para pasar una tarde o velada con los amigos :) ¿Ya lo conocen?

El ex-Hotel y casino Riviera del Pacífico en Ensenada, como su nombre dice, era un hotel y lugar de juegos y satisfacción de placeres en el bello puerto, que tuvo su tiempo glorioso en los años cincuentas; celebridades de Hollywood venían a divertirse y pasarla bien en la playa ensenadense (dicen que Alcapone tambien anduvo por ahí, sonriendo a las damas, fumando un par de puros y brindando con tequilita ;). 

El Riviera, llamado comunmente entre la gente local, es un edificio muy grande y hermoso, de arquitectura española construído con materiales traídos de diferentes lugares del mundo, tiene varios salones y jardines. Actualmente algunos áreas, se rentan para eventos, otras, son oficinas, biblioteca; la Casa de la Cultura de Ensenada está tambien ahí, al igual que un bar pequeño. Recientemente acondicionaron un salón, con la terraza y lo llamaron "cafe-galeria" (el de la foto)...En su próxima visita a la bella Ensenada tienen que visitarlo, tanto el edificio como el café :)...además, no olviden llevarse su mermelada Tía Yadis, hay de fresa, manzana con chocolate, frutas del bosque, fresa con vino tinto, durazno con tequila, piña colada con ron y naranja con whisky.

¡Otra calaverita!

A pocas horas de que el 2 de noviembre del 2010,  llegue a su fin, nos regalaron esta calaverita literaria :D ¿Será que las mermeladas Tia Yadis inspiran para crear? ;) 

Gracias mil!

2 de noviembre, Día de muertos en México

Día de Muertos en México - Calaverita a Tia Yadis, productora de mermeladas...

En México, el 2 de noviembre, se celebra el Día de Muertos, fecha en el que se recuerda con flores, ofrendas y música a quienes se fueron a dar una vuelta por el Universo, antes que muchos...

Parte de la celebración, es típico escribir calaveritas literarias, que son versos en rima contando anécdotas o historias de manera divertida. Les compartimos una calaverita literaria que escribió una buscadora de placer, para Tia Yadis :D

Fiesta Mexicana en Barón Balché

El sábado 11 de septiembre estaremos presentes en el evento "Fiesta Mexicana" de Bodegas de Barón Balché. Visitanos y degusta nuestras mermeladas con toque mexicano, hechas en Baja California, con deleite y esmero para los buscadores de placer: Manzana con CHOCOLATE, Durazno con TEQUILA y Fresa con VINO TINTO MEXICANO.... Además, tendremos otras deliciosas sorpresitas, mmm! de la línea Delikatessen Tia Yadis. Allá nos vemos! :D

Tia Yadis presente en las Fiestas de la Vendimia de Ensenada Baja California!

- Exhibición, degustación y venta de nuestros productos 
artesanales, durante las Fiestas de la Vendimia 2010 -

Viernes 20 de agosto

"Delicias Mexicanas" en Vinos Valmar 

19:30 hrs

Cena con gran variedad de platillos mexicanos acompañada de los mejores vinos de la casa y de buena música para escuchar y bailar. Contacto: cavasvalmar@yahoo.com.mx

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Sábado 21 de agosto

"Verbena Santo Tomás"

Frente a Le Petit Hogaza en Centro Comercial Santo Tomás.

Av. Miramar 666 Centro Ensenada

Una gran fiesta que reúne expresiones artísticas variadas, juegos, muestras de comida, vinos de la casa y de diversas vinícolas de la región.

Más información en sitio oficial de Fiestas de la Vendimia de Ensenada: http://fiestasdelavendimia.com/

Más información sobre participación de Tia Yadis en otros eventos, 
visita nuestro sitio oficial: www.TiaYadis.com

El pulpo Paul elige:

Un gran éxito nuestra participación en el Festival del Hongo!

Gracias clientes, amigos, buscadores de placer por su visita a nuestro stand en el XIII Festival del Hongo en Ensenada! 

Fotos aquí

Festival del Hongo 2010 - Ensenada

Estaremos participando en el Festival del Hongo 2010, ven a visitarnos en nuestro stand! Tendremos degustación, exhibición y venta de mermeladas, conservas y delikatessen, todas artesanales y naturales! Además, deliciosas sorpresas!

Domingo 6 de junio

Calle Primera y Blancarte 

12:00 pm

Tia Yadis estrenando logo! :D

 

Tia Yadis® agradece a la diseñadora gráfica e ilustradora mexicana:  Kathy Pedrín  por la creación de nuestro nuevo logo, el cual, marca el inicio de una nueva etapa de nuestra pequeña empresa exitosa: la diversificación de productos, también artesanales, naturales, con sabores únicos, inspirados en recetas internacionales, y hechos sólo como Tia Yadis® sabe hacerlos: con deleite y esmero para los buscadores de placer!...

Mántente pendiente de las novedades!

Sábado 1ro. de Mayo, degustación, exhibición y venta de mermeladas en:

Visita nuestro stand, tendremos agradables 

y deliciosas sorpresas!! 

Tia Yadis presente en los mejores eventos!

Exhibición, venta y degustación de mermeladas Tia Yadis® en:

Visitanos en nuestro stand con Hogaza Hogaza durante el evento 
"Festival del Taco y Platillo Mexicano". 

Domingo 17 de abril 2010. Plaza Cívica Ensenada

12:00 pm Entrada Libre 

Exhibición, venta y degustación de mermeladas Tia Yadis® 

Prueba los sabores de manzana con chocolate y durazno con tequila, 

muy de acuerdo al concepto del evento!!

Creative Recycling: Ordena tu alacena

Evita utilizar bolsas de plástico para almacenar alimentos,  las cuales hacen que tu alacena se vea en desorden, mejor recicla tus frascos vacíos y rellenalos con nueces, almendras, dulces, pasas, etc. 

Mira, aquí Tia Yadis® te comparte una idea de como  reusar tus frascos de vidrio y adornarlos, para así, darle orden y vida a la alacena de tu cocina!! 

(Haz click en la imagen para agrandarla)

Recuerda ponerle a cada frasco, etiquetas con nombre y fecha de caducidad :D

Creative recycling: Tia Yadis te muestra como reusar tus frascos de mermelada

Creative Recycling

 Haz unos portavelas con colores primaverales! 

1. Material: frascos, papel de china, alambre, botones o adornos para colgar, pegamento, pinzas para cortar alambre.

2. Rasga el papel de china con tus manos y empieza a pegarlo sobre el frasco de vidrio.

3. Con el alambre formar la agarraderas del frasco, asegurandote que quede firme.

4. Colgar los botones o adornos a los lados del frasco, poner una vela adentro y listo!!! 

 Tus portavelas están listos! Ahora a organizar la fiesta en el jardín para estrenarlos!

  

Un éxito en Agrobaja 2010! Gracias mil!!

Gracias a todos los buscadores de placer que nos visitaron y se deleitaron con las mermeladas de fresa, fresa con vino tinto, naranja con whisky, piña colada con ron, manzana con chocolate, durazno con tequila y frutas del bosque!

• Gracias a SAGARPA- Baja California por el apoyo e invitación!!! También, muchas felicidades por la buena organización y el éxito del Pabellón de Productos No Tradicionales!! :D
  
• Gracias a Hogaza Hogaza por las baguettes que acompañaron la degustación de las mermeladas
  
• Gracias a todos los amigos, clientes y proveedores por sus porras
• Gracias a los medios de comunicación que informaron sobre nuestros productos y participación en el evento
  
• Gracias al equipo Tia Yadis que les quedó muy bonito el stand y quienes estuvieron siempre sonrientes :D
• Más fotos en:  Galeria de fotos de Agrobaja 2010
  

Próximo evento:

Agrobaja - Mexicali Baja California

4-6 de marzo 2010

Ahí presentaremos nuestra nueva línea de productos!!

Visitanos en nuestro stand dentro del área de 

Productos No tradicionales - SAGARPA

Tia Yadis® te regala una casita navideña:

Baja el archivo (formato PDF) de la casita navideña de Tia Yadis®, imprimelo y compartelo con tus hijos, vecinos, primos, amigos, etc. (Casita, aquí)

DISFRUTA LA NAVIDAD Y LA VIDA!

Hoy hace 2 años inició la historia de Tia Yadis®

Hoy hace dos años, surgió de manera espontánea e informal, la idea de hacer mermeladas. Un día como hoy del 2007 se hizo la primera mermelada de fresa para compartirla con la familia y amigos. Desde ahí, debido a su consistencia y sabor natural, fué un éxito entre el círculo de amistades; luego, se empezó a correr la voz y se empezaron a producir varios frasquitos por pedidos...

Como en ese tiempo, la Tia Yadis viajaba mucho, pues fué hasta octubre del 2008 que el delicioso proyecto "mermeladesco" tomó forma de manera oficial, se obtuvo el registro de marca, logo y empaque, y se hizo todo el papeleo para empezarlo como proyecto de negocio :D

Se inició con un sabor, ahora tenemos 5: fresa, fresa con vino tinto, piña colada con ron, naranja con whisky y frutas del bosque; además de higo con vodka (en temporada)...

Se empezó a venderlas en Ensenada, y ahora tenemos puntos de venta en Tijuana y Mexicali.

El primer evento público en el que se participó fué a nivel local, en la Expo Navidad Ensenada, después vinieron eventos regionales (Agrobaja en Mexicali), luego nacionales (Expo de Productos No Tradicionales, Chiapas) y hasta internacionales! (Baja by the Sea, San Diego) :D

Por el momento los productos de Tia Yadis® son mermeladas y pestos, pero vienen más!! yeaaah!!

Gracias Mil buscadores de placer!!!

TIA YADIS® Mermeladas, pestos y conservas finas hechas en Baja California con deleite y esmero para los buscadores de placer!

SIN CONSERVADORES, NI SABORIZANTES, NI COLORANTES, NI ESPESANTES ARTIFICIALES

ELABORADOS CON MATERIA PRIMA DE ALTA CALIDAD Y SIGUIENDO LA TRADICION ARTESANAL EUROPEA

ELABORADOS EN BAJA CALIFORNIA CON DELEITE Y ESMERO PARA LOS BUSCADORES DE PLACER!

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PRODUCTOS:

PESTO ALLA GENOVESE, RECETA ITALIANA

IDEAL PARA BOTANAS, CON PAN ; PARA PASTAS,
ENSALADA, POLLO Y PESCADO

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MERMELADAS ARTESANALES Y NATURALES

CON PROPIEDADES NUTRITIVAS Y RICAS EN FRUTAS (100%)

SON REDUCIDAS EN AZUCAR (50%), Y ES AZUCAR MORENA
(extraído de la caña de azúcar de plantaciones mexicanas)

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Sabores de mermeladas:

Fresa
Receta y tradición alemana
La receta fué traída desde Alemania, país que se caracteriza por sus excelentes mermeladas y jaleas. La fresa que se utiliza generalmente* para la elaboración de la mermelada, es cultivada en los campos de Baja California, en el norte de México, la cual se distingue por su intenso sabor, aroma y calidad.

La mermelada, además de poseer un sabor delicioso, tiene propiedades nutritivas; ya que la fresa contiene vitamina A, B, y C, calcio, fósforo, hierro, zink, magnesio y acído cítrico.

Mermelada Artesanal y Natural Tía Yadis® mezcla de tradición alemana y sabor hecho en Baja California, es un producto ideal para los buscadores de placer!

* En temporada.

Frutas del bosque

Receta y tradición alemana

Receta que es conocida y preparada en Alemania desde la Edad Media, época en que las fresas, arándanos, zarzamoras y frambuesas se daban mayormente de manera silvestre en los bosques, por ello su nombre. En la actualidad, las frutas del bosque se consideran una exquisitez y no es fácil encontrarlas, por eso, en algunas regiones europeas se les llama, las futas del capricho silvestre. Es la mermelada que bien puede imaginarse, saboreaba Caperucita Roja...

La mermelada de frutas del bosque, además de ser de-li-cio-sa, es altamente nutritiva, pues contiene vitaminas C, B, E, bastantes minerales y fibra.

Mermelada Artesanal y Natural Tía Yadis® es un producto ideal para los buscadores de placer!

Fresa con vino tinto
Receta y tradición alemana

Elaborada con fresas y con un toque de vino tinto de Baja California, región de México donde se producen vinos de alta calidad y reconocidos a nivel internacional. Sabor fresa con vino tinto, altamente recomendado para ocasiones especiales, ya que es no sólo es un regalo para los buscadores de placer, sino que sorprende hasta el más experto. Además, al consumirse, aporta no sólo placer, sino vitamina A, C, complejo B, algunos minerales, como calcio, potasio y magnesio.

Mermelada Artesanal y Natural Tía Yadis® mezcla de tradición alemana, sabor a fruta y vino mexicano, es un producto ideal para los buscadores de placer!

Naranja con Whisky

Receta y tradición britanica
Receta traída desde la Gran Bretaña, isla europea conocida internacionalmente por su exquisita y fina mermelada de naranja sabor amargo, con un toque dulzón. Fué en Escocia, en el siglo XVIII, donde fué preparada por primera vez este tipo de mermelada. La naranja que se utiliza para la elaboración de la Mermelada Artesanal y Natural Tía Yadis® es mayormente cultivada en el sureste de México, nombrada por muchos "Tierra de la Naranja" y se caracteriza por su excelente calidad, fuerte aroma, alto contenido de azúcar y acidez.

Mermelada Artesanal y Natural Tía Yadis® sabor naranja tiene un alto nivel de vitamina C, A, betacoreno y luteína; además de calcio, potasio, fósforo y magnesio.

Mermelada Artesanal y Natural Tía Yadis® sabor naranja es una mezcla de tradición británica y sabor hecho en Baja California, es un producto ideal para los buscadores de placer!

Piña colada con ron

Receta y tradición caribeña

La piña que se utiliza generalmente* para su elaboración es la cultivada en la Región de la Cuenca del Río Papaloapan que se caracteriza por su intenso aroma y dulce sabor. La mermelada sabor piña colada con ron tiene propiedades nutritivas, como un alto nivel de fibra, hidratos de carbono y vitaminas C, B1 y B6. Además, por contener crema de coco, aporta calcio, fósforo y magnesio.

La receta de la piña colada, como bebida se inventó en el Caribe, hacerla mermelada es idea única de la Tía Yadis®!.

Mermelada Artesanal y Natural Tía Yadis® sabor piña colada con ron, es un producto ideal para los buscadores de placer!

* En temporada

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Un regalo para los buscadores de placer!

*Productos Tia Yadis® un sabroso regalo
envuelto de manera única ® *

Mermelada Artesanal y Natural Tía Yadis® viene envasada en un frasco de vidrio transparente, forrado con una tela de cuadritos, la cual está sujetada por un listón de la misma textura, características que dan a su envoltura, originalidad y distinción. Por ello, Mermelada Tía Yadis® es una diferente y sabrosa idea para regalar en toda ocasión y en cualquiera de sus variaciones, pues además de que ya viene envuelta, trae una tarjetita para sólo agregar el nombre del buscador de placer a quien va dedicado el regalito y listo! a disfrutarse!

*Tia Yadis, logo y envoltura son marca registrada

Además, otra opción para obsequiar, son las canastas de regalo:
(haz "click" en la imagen para agrandar)

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EVENTOS RECIENTES

Tia Yadis en las Fiestas de la Vendimia:
Agosto 2009
"Ensenada se viste de vino" invitada de Hogaza Hogaza

"Tia Yadis" en la Verbena Santo Tomas, Agosto 2009


Participación en la Feria del Pescado y el Marisco
Septiembre 2009



Más información y fotos en nuestro sitio oficial:
www.TiaYadis.com